白酒海鮮燉飯

【白葡萄酒海鮮燉飯】料理大全- (68) 篇家常食譜與做法 · 【白酒海鮮燉飯】. 白酒•白米•鮮蝦•海鹽•花甲•魷魚•洋蔥•玉米筍•小蕃茄•胡蘿蔔•西蘭花•枝豆 · 白酒海鮮燉飯 · 義式 ...

帶殼蝦一盒、小捲適量、蛤蜊一盒、洋蔥半個、蒜頭3個、牛蕃茄1個、蘑菇適量、節瓜或小黃瓜一1條、黃紅椒各半顆、黑木耳適量、米兩合咖哩粉或紅椒粉適量鹽適量、白酒 ...

2017年3月21日 — 加入水(米:水1:0.9)比例後，再放入透抽、蛤蜊，再灑上適量的研磨香料鹽及少許白酒，蓋上鍋蓋進行精煮功能。

2020年9月24日 — 1.熱鍋倒入橄欖油，放入海鮮料，加入白酒，煎至香氣散出後取出。 · 2.原鍋加入蒜末、洋蔥末、小番茄、黑橄欖炒香，放入米翻炒均勻，再加入150cc高湯、所有 ...

做法:鍋中放入2大匙奶油及橄欖油，在加入洋蔥和大蒜炒香，在加入risotto充分拌勻 (米粒都有均勻的裹上奶油)，在加入海鮮及芹菜拌炒及1/4杯白酒，最後在加入1杯高湯。等到湯煮開後即可轉小火，把海鮮撈出，蓋上鍋蓋，期間需不時攪拌，以免米粒黏住鍋底。更多項目...•2010年11月14日

2016年3月6日 — 食材 · 有機白米. 600g · 活蝦. 200g · 蛤蜊. 400g · 小烏賊. 400g · 甜椒. 2顆 · 蒜頭. 4瓣 · 洋蔥. 1顆 · 白酒. 100ml.

做法 · 將蒜頭和洋蔥放入主鍋，以3 秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 · 加入奶油，以5 分/120°C/速度 爆香。 · 加入蘑菇片，以3 分/120°C/速度 拌炒。 · 加入白酒 ...

2021年12月18日 — 倒入白酒和高湯，再攪拌均勻，高湯和白酒約1:1，約各300ml，可以淹過飯就可以。